邮件的好处在于，如果收件人不开邮箱，就不会受到打扰。但凌尚还是定时查收，然后回复他一两句。
“今天天气晴朗，我做了一款小点心，主厨说有进步；做侍应招待客人时遇到了一个可爱的小女孩，她要和我合照。”何修童如此写道。
凌尚看着图片，让秘书把那批实习生在法国实习的情况汇报一下。
何修童在法国的境况远不如他在邮件里写得那么好。他的法语进步很慢，在实习生中因为派系不同而受到孤立，做的点心中式味道太浓而屡屡被脾气急躁的主厨批评，轮到他值班侍应生时，招呼的客人总是老头……
他只挑好的写-
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