尝了这道菜后，差不多就能知道厨师的手艺如何了。
‘嗯……’
‘不逊于北京的单师傅的手艺啊。’
单师傅本名是单向林，乃是北京饭店厨房的二把手，善于烹调海鲜的他——可以说是在海鲜这一菜色上做到了登峰造极的程度。
之后，是来自西洋的蔬菜色拉。
这道菜最初的诞生，是源自于挑剔的天子陛下的设想。
当泽越止在几年前的某次晚餐上，依照天子的设想做了这道菜后立刻就得到了天子极高的赞誉。
很快，这道做法简单的御菜，就立刻传遍了大江南北。
蔬菜色拉的卖点，大概就是新鲜的蔬菜与色拉酱的配方所调配出的独特风味的口感。
但是要将色拉拌在菜上，而不会因为色拉本身的白色遮盖住新鲜蔬菜本身的色泽。
“但是这个有点绿色的酱……”
不是单纯的沙拉酱的配方，其中肯定还加入了特殊的调味。
“是什么呢，这个味道……”
她用筷子沾了点沙拉酱放进了嘴里，仔细辨别了一番后，脑中灵光一闪。
“啊，对了！也许是这样子！”
她立刻招呼道：“请给我上一道水果沙拉好吗？
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