“哎呀道友,说不定你已经吃到了。那肉盖在面上,薄得几乎看不见。要不是我心细,我也没发现这汤里原来还有肉!”
“这么薄的肉,盛在汤里也不怕化了?”
煤球的数量本就稀少,这回客人来得又多,老刘自然不舍得多放。他无师自通地学会了兰州拉面式的切法,意思意思地盖上一两片,再加个肉钱,性价比瞬间就升了上去。
逐晨倒是觉得老刘这刀工,可能比那些拉面师傅还要厉害些。切得那么薄,肉却没有散,谁见了不说好?
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“这么薄的肉,盛在汤里也不怕化了?”
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